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Crêpe mexicaine: la tortilla

Nous terminons aujourd’hui notre petit tour du monde de la crêpe avec l’inconditionnelle tortilla. Des ingrédients simples pour une recette simple, vous n’irez désormais plus les acheter au supermarché ! Nous espérons que ces recettes vous auront fait plaisir, il en existe des centaines d’autres, comme quoi les bretons n’ont pas le monopole de laLire la suite « Crêpe mexicaine: la tortilla »

Tortilla aux pommes de terre et patates douces

Ingrédients (2 personnes) : 2 pommes de terres 1 patate douce 1/2 oignon 3 oeufs sel/poivre Huile Lait Recette: Faites revenir les oignons, pommes de terre et la patate douce dans de l’huile à feu moyen jusqu’à ce que le tout soit cuit. A part, battez les oeufs avec un peu de lait, salez etLire la suite « Tortilla aux pommes de terre et patates douces »