Steaks végétaux

Que diriez-vous de réaliser vos propres steaks végétaux ? Recette pour 6 personnes. Ingrédients : 100 g de riz*, 150 g de boulgour*, 100 g de lentilles* corail, ou verte, 1 oignon, 1 poireau, 2 carottes, 100 g champignons de Paris, 50 g de concentré de tomates, 8 c. à soupe de maïzena, épices. FaitesLire la suite « Steaks végétaux »

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