Beignets de pommes 🍎

Envie d’un dessert un peu stylé mais ultra facile à faire ? Optez pour ces petits beignets de pomme, au four ou à la poêle ! Ingrédients : – 2 pommes – 70 g de farine – 20 g de sucre – 1/2 sachet de levure chimique – 1 bonne grosse cuillère à café de

Tarte tatin fenouil, pomme, chèvre

Encore du fenouil ?? Oui. Mais si tu ne sais pas quoi en faire, voici un recette de tarte simple à réaliser ! Ingrédients : Préparation : Commencez par cuire les fenouils à la vapeur jusqu’à ce qu’ils soient juste tendres. Préchauffez le four à 180C. Caramélisez les pommes dans une poêle avec une noix

Salade de pommes aux harengs 🐟

Oui oui vous avez bien lu : des pommes avec du harengs. Mens Sana vous propose aujourd’hui une façon plutôt étonnante de cuisiner les pommes de votre panier avec une recette de salade originaire de Pologne !  Ingrédients : Préparation : Coupez les pommes en morceaux, ainsi que le poisson. Mélangez-les dans un grand saladier

La danoise : salade de betteraves et lentilles

Une recette healthy pour impressionner vos convives. Les quantités sont calculées pour 2 personnes ! Ingrédients : 2 betteraves et demi, cuites (à l’eau ou à la vapeur)1 pomme verte 1 échalotte émincée 3 tranche de pain toasté (de seigle si possible)200g de lentilles vertes, cuites 2 œufs mollets (cuits 6min) Les toppings : 2

Purée de céleri rave, pommes et noix

Un petite recette pour réchauffer vos estomacs engourdis par le froid de l’hiver qui arrive. Une petite purée pour accompagner vos légumes, poissons, ou viandes préférés.

Fondue de poireaux et de pommes au curry

Une recette simple et efficace pour épater ton date à Halloween 🎃 Ingrédients : 3 poireaux 15cl de crème liquide 1 grosse pomme 1 gousse d’ail 1 cuillère à café de pâte de curry (si vous n’en avez pas : curry en poudre) 25g de beure (possible de le remplacer par de l’huile d’olive) sel,

Pommes au caramel

Ingrédients: 4 belles pommes le jus d’un demi citron 150gr de sucre 2 cuil. à soupe d’eau 60gr de beurre cannelle Videz le coeur des pommes. Sans les peler, coupez-les en tranches. Faites fondre le beurre dans une grande poêle. Faites-y revenir les rondelles de pomme pendant 3 min de chaque côté. Dans une petite

Les Pommes qui puent

Si vous êtes içi, c’est que mon titre racoleur a encore touché sa cible. Ce trait d’esprit n’est malheureusement pas de moi. Tout le mérite revient aux maîtres incontestés de la pitrerie, mes modèles de toujours : Tom Tom et Nana. Il faut croire que mes parents étaient téméraires au point de m’offrir leur livre

Les Pommes Tatin à la crème de Tiramisu

Une recette qui sent bon le beurre et les petits bonheurs. Sans plus attendre, les ingrédients : (pour environ quatre ou cinq portions) Pour les pommes tatin : Quatre pommes 60g de Sucre 80g de Beurre Pour la crème de tiramisu : Un pot de mascarpone 50g/70g de sucre selon les goûts + un sachet de sucre vanillé

Le chausson aux pommes

Des pieds à la tête, la spécialité Histoire de la mode et du costume vous fait explorer l’élégance vestimentaire à travers les siècles ! Cette année place aux ajouts, montagnes de perruque, mèches et autres bigoudis dans son CO. Mais revenons dans les pas de leur précédent thème : les chaussures ! Glissez-vous dans les