Concevoir un site comme celui-ci avec WordPress.com
Commencer

Champignons farcis de mousseline de potimarron

Besoin d’une recette toute mignonne et automnale pouvant servir autant d’entrée froide qu’accompagnement de légumes chaud ? Mens Sana vous dit tout ! Ingrédients : 4 gros champignons de Paris (à farcir)15 grammes de beurre1/2 citron300 grammes de potimarron15 cL de crème1 trait d’huile d’olive25 grammes de noisettesSelPoivre Préparation : 1. Laver les champignons, retirerLire la suite « Champignons farcis de mousseline de potimarron »

Publicité

Barres céréales au potimarron

Pour environ 20 barres : – 30 g de pistaches (pas obligatoire) – 30 g de noix ou de noisettes – 80 g de céréales du matin (flocons d’avoine conseillé) – 30 g de fruits secs que vous aimez – 2 cuillères à soupe de miel ou sirop d’érable – 2 cuillères à soupe deLire la suite « Barres céréales au potimarron »

Un brownie à la patate douce !

 Découvre la recette secrète de Léa, notre vice-présidente ! Ingrédients :  200g de patate douce, 30 g de farine, 100g de chocolat, 60g de sucre de canne, 1 poignée de noisettes, 1 pincée de sel, 100ml de lait, 1 caf de levure chimique, 1 extrait de vanille. Recette :  Préchauffez votre four à 180°C. Épluchez votreLire la suite « Un brownie à la patate douce ! »

Soupe de céleri-rave et noisettes/noix

Ingrédients : 1 céleri-rave noix ou noisettes un bouillon de poule quinoa sel et poivre un mixeur Recette : (Facultatif) Préchauffer le four à 180°C, mettre les noix ou les noisettes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner 8 minutes. Eplucher le céleri-rave et le couper en dés. Dans une grande casserole, faireLire la suite « Soupe de céleri-rave et noisettes/noix »