Douce poêlée de pommes et navets

Ingrédients pour 1 personne :2 pommes500g de navets50g de noix ou de noisettes2 citrons2 cuillères à soupe de miel1 oignonHuile de tournesolSel et poivre Préparation : 1. Laver et couper les navets non épluchés en dés. 2. Éplucher et couper en dés les pommes.3. Faire revenir dans l’huile l’oignon émincé, ajouter les navets et un demi

Le minutal d’abricots

An 389. Grand soulagement pour St Jérôme qui va pouvoir retrouver les cheveux qu’il s’arrachait depuis des années. La cause d’un tel réjouissement ? L’excommunication de Jovinien, moine boderline de la chrétienté. Surnommé “l’Épicure du Christianisme”, fervent opposant à l’ascétisme, il se serait laissé aller à beaucoup de dérives dont le péché de gourmandise !

Frites de panais

…au miel et aux épices douces Ingrédients 1 kg de panais, 5 cuillères à soupe d’huile d’olive, épices, 2 cuillères à soupe de miel liquide (acacia), sel & poivre. Recette Epluchez les panais, lavez-les et coupez-les en forme de grosses frites. Séchez-les grossièrement à l’aide d’un papier absorbant puis mettez-les dans un grand saladier. Dans

Navets confits aux oranges et miel

Ingrédients : 3 oranges, 2 navets, 15 cl de bouillon, 10 g de beurre, 1 c. à s. de miel, 1 fleur de sel Recette : Epluchez les navets sur 2mm et coupez-les en quartiers. Dans une cocotte, faites fondre le beurre et ajoutez les navets. Ajoutez le miel, le sel et mélangez. Pressez les

Barres céréales au potimarron

Pour environ 20 barres : – 30 g de pistaches (pas obligatoire) – 30 g de noix ou de noisettes – 80 g de céréales du matin (flocons d’avoine conseillé) – 30 g de fruits secs que vous aimez – 2 cuillères à soupe de miel ou sirop d’érable – 2 cuillères à soupe de

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MENS SANA IN CORPORE SANO Aujourd’hui, nous vous proposons de précieux conseils à butiner dans notre quatrième article de l’aventure #corporesanoweek ! Encore ce froid et ces fichus maux de gorge qui reviennent attrister notre mois de janvier ? Rien de mieux qu’un bon citron chaud… avec du miel ! Véritable or des plantes récoltés par

Navets glacés au miel

Ingrédients : • Des petits navets • 30 g de beurre • 1 grosse cuillère à soupe de miel liquide • 1 cuillère à café de vinaigre de vin blanc ou rouge selon la coloration que vous voulez donner • Thym • Sel • Poivre Recette : Nettoyez les navets. Pour les petits navets, inutile

Le banquet romain de la spécialité Rome

La spécialité Rome a organisé un véritable banquet romain pour le concours « une spé, une recette », alors à vos fourneaux et à vos plus belles toges!! 1. Flèches de Cupidon (crevettes à la pistache) Ingrédients : 800g de crevettes décortiquées 50 g de pistaches décortiquées 1 gousse d’ail 1 cuillère à café de gingembre moulu 1