Prêts pour savourer les premiers paniers de Mens Sana ? Oui, mais savez-vous seulement à qui vous allez vraiment avoir affaire ? Sous leurs pépins ou au-dessus de leurs noyaux, au revers de leurs pédoncules et au verso de leurs racines, connaissez-vous réellement la véritable histoire de nos fruits et légumes ? Il faut direLire la suite « L’origine de nos fruits et légumes ! »
Archives de l’étiquette : légumes
Jardinière d’automne aromatisée au romarin
Ingrédients : 1 courge patidou les légumes qu’il vous plaira : carottes, navets, mogettes… un brin de romarin (perlimpinpin) La courge Patidou, parfois appelée courge Sweet Dumpling, est une variété coureuse produisant une dizaine de fruits par pied, de 8 à 15 cm de diamètre sur 6 à 10 cm de haut, 200 à 600Lire la suite « Jardinière d’automne aromatisée au romarin »