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Carrot cake de noël vegan

Un carrot cake un peu plus élaboré pour vos fêtes avec un glaçage à la vanille, pour remplacer l’habituel cream cheese ! Ingrédients : Pour le gâteau : 600 gr de carottes 150 gr de farine 125 gr de poudre d’amandes 75 gr de poudre de noisettes 1 orange 1 poignée de pistaches 150 gr de noix, noisettes, amandes 250 gr de margarine (à température ambiante) 250 gr de sucre deLire la suite « Carrot cake de noël vegan »

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