Tarte tatin fenouil, pomme, chèvre

Encore du fenouil ?? Oui. Mais si tu ne sais pas quoi en faire, voici un recette de tarte simple à réaliser ! Ingrédients : Préparation : Commencez par cuire les fenouils à la vapeur jusqu’à ce qu’ils soient juste tendres. Préchauffez le four à 180C. Caramélisez les pommes dans une poêle avec une noix

Riz aux légumes, fenouil et brocoli

Comme il peut parfois arriver de manquer d’inspiration pour cuisiner le fenouil, voici une recette simple qui combine fenouil et brocoli ! Ingrédients : Préparation : Faites revenir les légumes coupés en morceaux dans une poêle avec une cuillère à soupe d’huile d’olive. Ajoutez le riz, 50cl d’eau et le bouillon cube. Une fois à ébullition, laissez cuire

Salade fenouil et orange

Cette recette vous a été concocté par Marion, notre trésorière, rien que pour vous ! Une recette toute simple, fraîche, croquante et acidulée ! Ingrédients pour un fenouil moyen : Le fenouil Deux oranges Un oignon rouge ou blanc Huile d’olive Vinaigre (balsamique, c’est meilleur !) Sel, poivre Préparation : Émincez finement le fenouil et

Rostï pomme de terre / fenouil

Ingrédients (pour 4 personnes) : 600g de pomme de terre 1 bulbe de fenouil 2 oeufs 1 oignon Sel, poivre Préchauffer le four à 200°c. Épluchez et hachez l’oignon. Lavez et émincez le fenouil. Épluchez et râpez assez gros, les pommes de terre. Mettez-les dans un torchon et essuyez bien l’eau de végétation. Battez les œufs

Crumble de fenouil

Ingrédients : 1 fenouil, 1/2 gousse d’ail, 10 g de farine de blé, 10 g de beurre, 1 cuiller a café de sucre en poudre, de l’emmental râpé, thym, noix, sel. Recette : Préchauffer le four à 200°C. Retirer les tiges des fenouils et émincer les bulbes. Dans un grand bol, arroser le fenouil d’’huile