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Croquettes carottes-pommes de terre

Je ne sais pas si le nom de cette recette vous vend du rêve mais c’est ce que j’appelle un plat rapide et efficace, qui se conserve super bien au frigo ! Vous pouvez l’accompagner d’une salade ou de légumes verts, tous les accompagnements sont bons ! Ingrédients: 500  g de carottes et de pommesLire la suite « Croquettes carottes-pommes de terre »

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Croquettes de chou-fleur au parmesan

Parfaites pour partager entre amis ou pour emporter dans une lunch box ! Ingrédients :  1 œuf, 1/2 chou fleur, 1/2 oignon pelé et ciselé, 25 g de fromage de Comté râpé, 25 g de parmesan râpé, 30 g de chapelure, 1 demi bouquet de ciboulette, huile d’olive Recette : Prélevez les bouquets de votreLire la suite « Croquettes de chou-fleur au parmesan »