Ingrédients : Préparation :
Archives de l’étiquette : brocoli
Clafoutis de brocolis et carottes
Qui a dit que le clafoutis était forcément un dessert ? Dans cette recette on cuisine le brocoli de façon un petit peu originale 🥦 Ingrédients : Préparation : Pelez et coupez les carottes en rondelles. Faites cuire les bouquets de brocoli et les rondelles de carottes 15 min, à la vapeur ou dans deLire la suite « Clafoutis de brocolis et carottes »
Riz aux légumes, fenouil et brocoli
Comme il peut parfois arriver de manquer d’inspiration pour cuisiner le fenouil, voici une recette simple qui combine fenouil et brocoli ! Ingrédients : Préparation : Faites revenir les légumes coupés en morceaux dans une poêle avec une cuillère à soupe d’huile d’olive. Ajoutez le riz, 50cl d’eau et le bouillon cube. Une fois à ébullition, laissez cuireLire la suite « Riz aux légumes, fenouil et brocoli »
Brocoli au sésame
La flemme de passer trop de temps en cuisine ? envie d’avoir plein de petites choses sur la table ? Envie d’un légume pour accompagner un plat ? Ou tout simplement pas d’inspiration pour ce cher brocoli ? Peut être vous laisserez vous tenter par cette recette, honteusement volée à celle du banchan (accompagnement) coréen,Lire la suite « Brocoli au sésame »
Curry de brocoli aux lentilles corail
Ingrédients : Pour environ 4 portions il vous faudra : 1 brocoli 2 carottes 200 g lentilles corail 20 cl lait de coco (ou 3 yaourts natures même si un peu moins bon) 20 cl bouillon de légumes 1 oignon jaune 1 cuillère à soupe pâte de curry rouge (ou des épices de curry dansLire la suite « Curry de brocoli aux lentilles corail »