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Soupe de butternut au tofu soyeux

À l’occasion de la projection des Délices de Tokyo, en partenariat avec le Ciné Club, nous vous proposons une série de recettes en lien avec le Japon et/ou les saveurs de l’Asie. Aujourd’hui, une soupe de butternut au tofu soyeux ! Ingrédients : 400g de courge butternut 150 g de pommes de terre 2 échalotesLire la suite « Soupe de butternut au tofu soyeux »

Champignons sautés à l’asiatique

Envie de nouveauté pour cuisiner vos champignons ? Testez cette combinaison gagnante ! Ingrédients: 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 500gr de champignons émincés 1 oignon vert haché 1 gousse d’ail hachée 3 cuillères à soupe de sauce soja 1/2 cuillères à soupe de miel (selon les goûts) En option: coriandre fraiche, hachée OU persilLire la suite « Champignons sautés à l’asiatique »