Comment protéger les Highlands en Écosse (ou comment devenir Lord ou Lady !)

Célèbre pour ses kilts et sa cornemuse, l’Écosse est aussi connue pour ses magnifiques paysages : landes couvertes de bruyères, imposantes montagnes et côtes escarpées. Les Highlands (« Hautes Terres ») sont une région montagneuse, situées au Nord et à l’Ouest de l’Écosse.

Samoussa aux poireaux et au parmesan

Ingrédients :  1 c. à s. d’huile d’olive 60 g de parmesan 10 g de beurre 3 feuilles de feuilles de brick ou à pastilla 2 poireaux Recette : Ouvrir les poireaux en 4 dans la longueur en partant du bulbe (partie blanche). Les rincer sous l’eau en les ‘ébouriffant’. Les couper finement. Dans une casserole,

Risotto crémeux à la citrouille

Ingrédients :  1 tranche de citrouille verte ou orange de 400 g 1 oignon 2 gousse d’ail 1 brin de romarin 300g de riz à grains ronds 60 cL de bouillon de volaille 40g de beurre 1cuilère à soupe Huile d’olive 2cuillère à soupe de crème fraîche 30g de parmesan râpé Recette : Enlevez l’écorce, les

⭐🌿 Le decluttering🌿⭐

🕵️‍♀️“Decluttering” est un terme anglais qui se traduit par “ désencombrement” dans la langue de Molière. Le principe du decluttering est de virer de notre vie, et surtout de nos intérieurs, tous les objets superflus, peu ou pas utiles qui nous encombrent. Le but de cette démarche est de libérer de l’espace chez nous 🏠 pour se sentir mieux, pour limiter les problèmes de stockage et d’organisation et pour désencombrer nos pensées par la même occasion.

⭐🌿 Le sommeil🌿⭐

C’est l’institut National du Sommeil et de la Vigilance (INSV) qui le dit : le sommeil représente plus d’un tiers de notre vie ! Il est déterminant pour la croissance, la maturation cérébrale, le développement et la préservation de nos capacités cognitives. Il est également essentiel pour l’ajustement de nombreuses sécrétions hormonales et pour le maintien de notre température interne. Alors, quand est-ce qu’on va se coucher ? 😴

🌟🌿Les plantes d’intérieur 🌿🌟

Cinquième article de notre semaine santé avec pour thème du jour : les plantes à mettre chez soi ☘️🌱 Le saviez-vous ? Les plantes vertes sont d’importants agents dépolluant car elles absorbent les gaz volatiles qui se trouvent chez nous. Leurs facultés sont connues depuis 1989. C’est Bill Wolverton, un ingénieur de la NASA qui fût

⭐🌿 Apithérapie = happythérapie 🌿⭐

MENS SANA IN CORPORE SANO Aujourd’hui, nous vous proposons de précieux conseils à butiner dans notre quatrième article de l’aventure #corporesanoweek ! Encore ce froid et ces fichus maux de gorge qui reviennent attrister notre mois de janvier ? Rien de mieux qu’un bon citron chaud… avec du miel ! Véritable or des plantes récoltés par

⭐🌿 Les huiles essentielles 🌿⭐

Les huiles essentielles sont excellentes en diffusion dans l’air. Elles permettent, bien sûr, de parfumer nos intérieurs mais elles ont aussi d’autres pouvoirs…

⭐🌿Manger cru🌿⭐

Vous connaissez sans doute les crudivores, ces personnes qui font le choix de se nourrir de produits crus ? Et si je vous disais qu’il y a des bénéfices à ce régime alimentaire ? Sans aller jusqu’à devenir crudivore vous même, vous pouvez incorporer un peu plus de légumes crus dans votre alimentation pour commencer !

⭐🌿 Les tisanes🌿⭐

Depuis des millénaires, l’Homme utilise les plantes pour se soigner. Pourquoi ne pas les utiliser dans notre quête de bien-être ? 🍃