Un brownie à la patate douce !

 Découvre la recette secrète de Léa, notre vice-présidente !

Ingrédients : 

  • 200g de patate douce,
  • 30 g de farine,
  • 100g de chocolat,
  • 60g de sucre de canne,
  • 1 poignée de noisettes,
  • 1 pincée de sel,
  • 100ml de lait,
  • 1 caf de levure chimique,
  • 1 extrait de vanille.

Recette : 

Préchauffez votre four à 180°C.

Épluchez votre patate douce, puis faites-la cuire. Mixez-la ensuite avec l’extrait de vanille. Ajoutez le chocolat fondu et le lait. D

ans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre. Mélangez ensuite avec la préparation liquide. Ajoutez les noisettes avec le reste.

Versez le tout dans votre moule à cake et enfournez pendant 20 minutes. Une fois cuit, laissez refroidir. Vous pouvez ajouter de la crème anglaise ou un coulis de chocolat s’il vous en reste !  

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