Sauté de légumes aux nouilles

Le chou chinois pour un air d’Asie ? Arrêtez de réviser vos bols Ming et faites plutôt un sauté de légumes aux nouilles ou avec du riz thaï 🍜!

Ingrédients

• 1 chou chinois
• 1 ou 2 poivron.s rouge.s
• 1 ou 2 oignon.s
• sauce soja ou Maggie ou Nuoc-mâm
• huile (si possible de sésame)
• et pourquoi pas du soja, des cacahuètes, du sésame, des épices, ou tout condiment qui siéra à vos nouilles

Coupez votre chou chinois avec les poivrons en lanières, et fendez les oignons en long.

Faites sauter le tout dans une poêle chauffée avec de l’huile ou dans un wok

Assaisonnez avec de la sauce et les condiments de votre choix.

Bon appétit !

Publicité