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Soupe de viande et de nouilles

Rien ne va plus à Dadu, au XIVème siècle ! Buyantu Khan, empereur de Chine de la dynastie des Yuan, se plaint de fatigue et de fortes douleurs aux reins. Heureusement, Hu Sihui, thérapeute de l’ancienne impératrice douairière, est appelé à la rescousse ! Grâce à une soupe aux légumes prescrite pour trois mois, leLire la suite « Soupe de viande et de nouilles »

Soupe à la tomate

Au XXème siècle, de nombreux artistes sont aussi des fins gourmets…. C’est le cas de Dalí, fan de chocolat (dont il fait même la pub) ! D’autres artistes, tel l’italien Marinetti, décident de renouveler l’art gastronomique. Chef de file du mouvement futuriste, Marinetti met en avant la révolution, l’action, les machines… La révolution est totaleLire la suite « Soupe à la tomate »

Le minutal d’abricots

An 389. Grand soulagement pour St Jérôme qui va pouvoir retrouver les cheveux qu’il s’arrachait depuis des années. La cause d’un tel réjouissement ? L’excommunication de Jovinien, moine boderline de la chrétienté. Surnommé “l’Épicure du Christianisme”, fervent opposant à l’ascétisme, il se serait laissé aller à beaucoup de dérives dont le péché de gourmandise !Lire la suite « Le minutal d’abricots »

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